tag:blogger.com,1999:blog-38643238579989690122024-03-12T20:34:01.746-07:00MUTFAK...Mutfakta denediğim keşfettiğim yemekler ve pastalar bundan böyle bu sayfada...Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.comBlogger37125tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-21333746893186608742010-12-21T11:35:00.001-08:002010-12-21T12:22:08.985-08:00Günkurusu ve Kayısı Tatlısı<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvWY9UKHfxIwk78vsu7UpLW_SV-d3tHKN_DwJw-Y0zcxYKnsyli-hN4yc6Xzz7Oi7bIuPB-VZee5OY7rGrWc9ztnMV_ptLpuwtZH5WL_nMI4TzDVRQyKJChstnmIocveLgp_ubNtpTlJw/s1600/P1010062.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5553221694005902706" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: pointer; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvWY9UKHfxIwk78vsu7UpLW_SV-d3tHKN_DwJw-Y0zcxYKnsyli-hN4yc6Xzz7Oi7bIuPB-VZee5OY7rGrWc9ztnMV_ptLpuwtZH5WL_nMI4TzDVRQyKJChstnmIocveLgp_ubNtpTlJw/s400/P1010062.JPG" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEbeBPnLJ7E6ob5icVQVkBy_wXRqHzbhmeuLy-By5Gx2HGMkc6qIQRJgKfoocpznC3mOHcmvMCyhyphenhyphensnGXOuhhAjlq0xm3Rp_9VKdVXUsNR6FtZWmJ1EUfdFTUVmucjdp9HUxuDLa5yjrA/s1600/P1010060.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5553221597154610722" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: pointer; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEbeBPnLJ7E6ob5icVQVkBy_wXRqHzbhmeuLy-By5Gx2HGMkc6qIQRJgKfoocpznC3mOHcmvMCyhyphenhyphensnGXOuhhAjlq0xm3Rp_9VKdVXUsNR6FtZWmJ1EUfdFTUVmucjdp9HUxuDLa5yjrA/s400/P1010060.JPG" border="0" /></a><br />Bu tatlıyı bir sene önce yapmış ve fotoğraflamıştım. Günkurusu ve kayısı tatlısı pazar kahvaltılarında sofranızı zenginleştirebilir. Kayısılar ılık suda 1 saat bekletiliyor, daha sonra ikiye bölünüp içine çeviz,tereyağ ve şeker karışımı konuyor. Kayısıları yağlanan tepsiye dizip fırında 170 derecede 20 dakikada pişirmeniz yeterli.Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-8394527133723596122010-12-21T04:15:00.001-08:002010-12-21T04:18:38.141-08:00Mantı hamuru tarifi<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp1PGXUyeXG54vcUs82stFEyWY2fY2bWVVjw6b8gQVaPgyxE9Tbcls-QLROgWkzKzpenGlNEzV15K1hYjpy_raqJ9hhktz0TxM08Fk0Y1ckNsRCzSPQXAwwLQAflHJg_yjqLEFKlMxX0I/s1600/mantI_by_boceklipasta.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5553108380693302962" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 267px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp1PGXUyeXG54vcUs82stFEyWY2fY2bWVVjw6b8gQVaPgyxE9Tbcls-QLROgWkzKzpenGlNEzV15K1hYjpy_raqJ9hhktz0TxM08Fk0Y1ckNsRCzSPQXAwwLQAflHJg_yjqLEFKlMxX0I/s400/mantI_by_boceklipasta.jpg" border="0" /></a>Gerekli malzeme<br />3 su bardağı un<br />2 yumurta<br />Tuz<br />1 su bardağı su<br /><br /><br />Un ve tuzu harmanlayıp ortasını havuz gibi açın. 2 yumurtayı ve suyu azar azar ilave ederek pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru top şeklinde sarıp üzerini nemli bir bezle örtün ve yarım saat dinlendirin.Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-59955999464855403172010-12-20T08:51:00.000-08:002010-12-20T08:59:25.955-08:00Az ye, spor yap; sonuç tatmin edici değil.<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6V6W3xq54DlarOsjxrwQ1qhRLJnbqEFUtRYaKqmkJSVwFK1YtGSTLWfTrIgweP31njECG1Rt0nq5MVtQ9vagKY9u0u-KgTUTRpAygrxjJDet5gCxpVVlJ4f8Q-rJ98VA5vKKWFLE65So/s1600/pizza.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 201px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6V6W3xq54DlarOsjxrwQ1qhRLJnbqEFUtRYaKqmkJSVwFK1YtGSTLWfTrIgweP31njECG1Rt0nq5MVtQ9vagKY9u0u-KgTUTRpAygrxjJDet5gCxpVVlJ4f8Q-rJ98VA5vKKWFLE65So/s400/pizza.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552808683158089986" border="0" /></a>Arkadaşlarım merhaba:)<br />Nicedir yemek blogumu ihmal etmiştim, bugünlerde çok özlediğimi farkettim ve aranıza geri döndüm. Umarım her şey yolundadır. Birazdan yemek bloglarında sörfe çıkacağım.<br /><br />Bu arada 1,5 ayda yemeği azaltıp bolca spor yapmama rağmen sadece 2 kilo vermiş bulunmaktayım. Spor yapmaktan kas yaptım fakat kilo vermekte eskisi kadar hızlı değilim. 4 kilo verirsem bunu bir pizzayla kutlayacaktım fakat henüz kendimi ödüllendirecek kadar çok kilo veremedim. Hızlı kilo vermede tavsiyelerinizi bekliyorum.Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-51445048111432050972009-08-25T03:48:00.000-07:002009-08-25T03:54:53.296-07:00İngiltere yolculuğundan ilk kareler<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7jPhT5S-owoD2ExoDXT5DEJ4MsS1QCQM-wtTpU2AwqFkdqPOdrVTer_p_nCJq_vQVXossQAVhwM8VAYADxF1p-DNbWQ92nK1J4SB5Egq8UhyphenhyphenXa8ac6-0z-ZwwajpSosegUwl17UuirUs/s1600-h/P1010269.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 267px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7jPhT5S-owoD2ExoDXT5DEJ4MsS1QCQM-wtTpU2AwqFkdqPOdrVTer_p_nCJq_vQVXossQAVhwM8VAYADxF1p-DNbWQ92nK1J4SB5Egq8UhyphenhyphenXa8ac6-0z-ZwwajpSosegUwl17UuirUs/s400/P1010269.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5373852636548567570" border="0" /></a><br />Merhaba,<br />Yeni bir blog açtım beni artık ordan takip edebilirsiniz, ben de sizi izlemeye zevkle devam edeceğim. Öpüyorum hepinizi:)<br /><br />Tıklayın:<br /><a href="http://www.yolculukvakti.blogspot.com/">http://www.yolculukvakti.blogspot.com/</a>Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-14367427753613497052009-06-28T07:50:00.000-07:002009-06-28T08:02:38.509-07:00HUZUR İKSİRİ<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFtho7INHNMNA5gLm10XbvGlUiHal7FBi4H6SUNhLOqzmgW5t6le_3IGzQ3EDtA4IfUgErxv3uWjUveI2abUYsowIva1JGSgNb4av1yLHFsnOal2wC_deQMlTq_ICcsJM4C64WrTbChJs/s1600-h/Tea_with_lemon_by_above_usual.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5352393617319821426" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 271px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFtho7INHNMNA5gLm10XbvGlUiHal7FBi4H6SUNhLOqzmgW5t6le_3IGzQ3EDtA4IfUgErxv3uWjUveI2abUYsowIva1JGSgNb4av1yLHFsnOal2wC_deQMlTq_ICcsJM4C64WrTbChJs/s400/Tea_with_lemon_by_above_usual.jpg" border="0" /></a><br /><div>Hava sıcakken bile vazgeçemediğim huzur iksirim. Lavantalı limonlu nane çayım. Öncelikle bir limon ağacı bulmalıyız.(Bir çay yapmak için ne büyük zahmet!) Bahçede yoksa komşuların limon ağaçlarından birkaç yaprak koparın, büyük bir cezvede bir tutam taze nane ve bir çimdik (çok çok az ,fazla kaçırırsanız tadı kaçar)lavanta tohumunu limon yapraklarına ekleyip kaynatın. 5 dakika kaynadıktan sonra bir dilim limonun suyunu çaya ekleyin. Emin olun bu karışımı içtiğinizde size çok iyi geldiğini hemen hissedeceksiniz.<br /></div><div>Tarifteki malzemeleri tekrarlıyorum:</div><br /><div>Lavanta tohumu</div><br /><div>Taze nane</div><br /><div>Limon yaprakları</div><br /><div>Limon suyu</div><div>Fotograf:www.deviantart.com</div>Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-68927027409247355152009-06-14T12:25:00.000-07:002009-06-14T12:57:54.118-07:00YOSUNBUKA'nın Mim'i<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjywb5fLOLp2G97PhGGVw9aFIpXPuplis86Teldcc5Lp_xUQ8zrfxdHqLaVC0lPYXCl-rtyaWsM6EFKgrSU_vN3RAnoKdwSjAC99gVyXMNZ3p7dkggjQ6hV2hNwuxdOq-2OY-uIBTlreRA/s1600-h/Potion_by_AnnFrost_stock.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5347271903783592914" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 305px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjywb5fLOLp2G97PhGGVw9aFIpXPuplis86Teldcc5Lp_xUQ8zrfxdHqLaVC0lPYXCl-rtyaWsM6EFKgrSU_vN3RAnoKdwSjAC99gVyXMNZ3p7dkggjQ6hV2hNwuxdOq-2OY-uIBTlreRA/s400/Potion_by_AnnFrost_stock.jpg" border="0" /></a> Blogundaki her yazıyı ,her tarifi büyük bir zevkle izlediğim <span style="color:#cc33cc;">Yosunbuka</span> beni mimlemiş. Mim soruları da çok hoş, yazmak çok zevkli olacak. Ben de hemen yazayım bir mim dedim:)<br /><br /><span style="color:#663366;">Şu an kullandığım parfüm?</span><br />Tommy Hilfiger- Taze çiçek kokusu , tatlı bir gül kokusuyla karışık, herkese yakışacak kadar uyumlu br koku.<br /><br /><span style="color:#663366;">Kullandığım krem</span><br />Neutrogina- Özellikle vücut losyonunu deneyin, tek geçerim bebek gibi hissediyorsunuz kullanınca.<br /><br /><span style="color:#663366;">Şu an okuduğum kitap</span><br />Agatha Christy's Biography(Agatha Christy Biyografisi)<br /><br /><span style="color:#663366;">En son aldığım 3 ürün:</span> Çilek:) T-shirt. Çikolata<br /><br /><span style="color:#663366;">En çok sevdiğim 3 dizi:</span><br />Sienfeld(çok eski bir dizi ama vazgeçemiyorum <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWB6-5XghSwVLpWIK49KvtzG9QKanTQ7v1uKC1CFCNmsAzdDr-JCezg-KsDxzjF3Ve36AMkJzBLSbCjMlpuHZPjWS4Hq0iyTkReuKlXqVXPykuP58Q3WYljBHLSrZRSFGkPcV_xBaLfCA/s1600-h/Chocolate__by_ohshrubbery.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5347270356912608402" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWB6-5XghSwVLpWIK49KvtzG9QKanTQ7v1uKC1CFCNmsAzdDr-JCezg-KsDxzjF3Ve36AMkJzBLSbCjMlpuHZPjWS4Hq0iyTkReuKlXqVXPykuP58Q3WYljBHLSrZRSFGkPcV_xBaLfCA/s400/Chocolate__by_ohshrubbery.jpg" border="0" /></a>napim), Without a trace(Bu da eski), karşılaştığım Cnbc-e ve TNT dizilerini zaman zaman takip ediyorum.<br /><br />Beni okuyanlar kendilerini mimlenmiş saysınlar, Sevgiler:)<br />Resimler: www.deviantart.comEsra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-74178551244700538802009-06-12T04:39:00.000-07:002009-06-12T04:46:41.174-07:00BAHARDAN KALANLAR..<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUVjhxwdsPlptb5vVK0xXD7F4_vUU0tUIDWoxidObJqZiTptRuX-jlfITz1GFZwrvuGGcW0fDMLdjJe-WanLHGNC35Ov57nSXBy8obcu9DNnhbT_Wc0NP3xLRVbr1unpGq2dv6BtRCXhw/s1600-h/P1010075.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5346405011668919186" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUVjhxwdsPlptb5vVK0xXD7F4_vUU0tUIDWoxidObJqZiTptRuX-jlfITz1GFZwrvuGGcW0fDMLdjJe-WanLHGNC35Ov57nSXBy8obcu9DNnhbT_Wc0NP3xLRVbr1unpGq2dv6BtRCXhw/s400/P1010075.JPG" border="0" /></a> Adana'da kavurucu sıcaklar başladı, dışarı çıkıp eve döndüğümde ruhumla bedenim aynı yerde olmuyor!<br />Bahardan kalan fotoğrafları buldum, bloga eklememişim bunları. İçim huzurla doldu doğrusu. Gül, ateş çiçeği ve portakal çiçeklerine bakın ve içinize çekin kokusunu derin derin..<br />Sevgiler.<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><span style="color:#330033;">Bahçede bulduğum kaplumbağa<br /><br /></span><span style="color:#330033;"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp_hI9AZ6KO0AxisQSMKXI8uN7xFJR5FKI-Xfdd6dHV_Hu8WkDUpl_VIpTCT-zzSNQeIcIJOivRSZB0XYwPW2gX4xPqS520d3MMo4pGCJ1mPyUdHf39rSBjmNOQeQCYqPeF57QX5Gzyrk/s1600-h/P1010086.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5346404935970787682" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp_hI9AZ6KO0AxisQSMKXI8uN7xFJR5FKI-Xfdd6dHV_Hu8WkDUpl_VIpTCT-zzSNQeIcIJOivRSZB0XYwPW2gX4xPqS520d3MMo4pGCJ1mPyUdHf39rSBjmNOQeQCYqPeF57QX5Gzyrk/s400/P1010086.JPG" border="0" /></a><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI42BXzruzD-2KQXrpk8jj3mkpgr7Bye1eoU0TvBShh6A8H3b5bTlX3TeFMh0WwkzTUlt4k8bmHU1ijMQXsfWC9GPQ4zJdo87aZS-wGIWAD7srCpmVKOT37Uu-MNWuS4ql-KcboURgTp8/s1600-h/P1010090.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5346404816264767922" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI42BXzruzD-2KQXrpk8jj3mkpgr7Bye1eoU0TvBShh6A8H3b5bTlX3TeFMh0WwkzTUlt4k8bmHU1ijMQXsfWC9GPQ4zJdo87aZS-wGIWAD7srCpmVKOT37Uu-MNWuS4ql-KcboURgTp8/s400/P1010090.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU9xqBcC_NDwfWvJr54ceiv8mYcOipnnIC27YQ4ci7ZLSSbyCUnSnorB-tz3M5-MJvdTwUOl7O9X4no72C77hAWdIAfrN17-BPGBNKNK6HGjZUdSKGwhtelzF5RMfJALcxEOwkZNgZm7k/s1600-h/P1010083.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5346404719865098530" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU9xqBcC_NDwfWvJr54ceiv8mYcOipnnIC27YQ4ci7ZLSSbyCUnSnorB-tz3M5-MJvdTwUOl7O9X4no72C77hAWdIAfrN17-BPGBNKNK6HGjZUdSKGwhtelzF5RMfJALcxEOwkZNgZm7k/s400/P1010083.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><div></div></div></div>Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-4905331775907140102009-06-01T12:24:00.000-07:002009-06-01T12:39:28.450-07:00GRILLDE KÖFTELER<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV1moq_M0nzZS5WxauGkMzSF2-ogaq4hmqJn6tKE5A8Y9YgcnFWyVnzaxB2BfdGG4qWhUP4KF9WAuIweB1KDIugzL5aMvBb6FjbeeXuhoaT5abSQ-c_HDXmPl7kgoftl4OZFV9DfwG2LU/s1600-h/P1010057.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342445449186204866" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV1moq_M0nzZS5WxauGkMzSF2-ogaq4hmqJn6tKE5A8Y9YgcnFWyVnzaxB2BfdGG4qWhUP4KF9WAuIweB1KDIugzL5aMvBb6FjbeeXuhoaT5abSQ-c_HDXmPl7kgoftl4OZFV9DfwG2LU/s400/P1010057.JPG" border="0" /></a><br /><div>Ben grilleri hep mutfakta fazladan yer kaplayan aletler olarak görmüşümdür. En son denememde yanıldığımı anladım. Grill buharıyla çok lezzetli bir et pişirdim, yağları da akıp gidince etin lezzeti de hafifledi. Ardından lezzet tamamlayıcısı olarak biraz domates ve biber de pişirdim. Sanırım grill artık mutfağımın bir köşesinde durmayacak.<br /></div><div>Köfte;</div><br /><div>Yarım kg kıyma</div><br /><div>1 demet kıyılmış maydanoz</div><br /><div>2 adet kıyılmış soğan</div><br /><div>Bayat ekmek kırıntıları</div><br /><div>Biber, tuz, kimyon</div><br /><div></div><br /><div>Sevgiler..</div>Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com37tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-13316048609331601062009-05-26T14:33:00.000-07:002009-05-26T14:40:40.894-07:00KAYISILI PASTA<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf3DP9H9WerBBX4sQVjiHbCKp8Blw248NHDLbzIs2xPC6bVkUOIR8_t8t95Y_VFJVqKOEcZXSND8xqsidZH5oxZDJt3NlMeSOMmdYtdWv5mTyKEogm-pj5UQ5zyRd1hzrk9xT_em3mTcw/s1600-h/P1010139.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340249390630254354" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf3DP9H9WerBBX4sQVjiHbCKp8Blw248NHDLbzIs2xPC6bVkUOIR8_t8t95Y_VFJVqKOEcZXSND8xqsidZH5oxZDJt3NlMeSOMmdYtdWv5mTyKEogm-pj5UQ5zyRd1hzrk9xT_em3mTcw/s400/P1010139.JPG" border="0" /></a><br /><div></div><br /><p>Annemin yaptığı kayısı aromalı pasta. Yanındaki çileğe bakıp aldanmayın. Pastanın kremasında kayısılı meyve yoğurdu var.</p><p>Kreması:</p><p>*2 küçük kap kayısılı yoğurt(markasını tercihinize bırakıyorum)</p><p>*1 paket krem şanti</p><p>Kremayı hazırladıktan sonra gerisi çok kolay. Hazır kedi dili bisküvileri sütle ıslatıp arasına ve üstüne krema sürüyoruz. Çikolata sosu ve çilekle süslüyoruz. Özellikle aroması çok güzel, tavsiye ederim.</p><p>Sevgilerimle..</p>Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com28tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-43732243279140424592009-05-20T11:10:00.000-07:002009-05-20T12:00:12.677-07:00KAHVALTIYI NEDEN ÇOK SEVİYORUM?<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7GgtoKpGhk3bvT2peNZ2gtgvVmGH3Io1YdU7l1SH6xJ_z3PJzTEPuwCY_c1rm5kDDEFuk632bTWEvOlPkEKcesDv6_sAVQGve9t8EwiM1PZGbLv2dg9SXncapnTvo9vYVKe3u6XjP63I/s1600-h/kahvalt%C4%B1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337981557498647346" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 353px; CURSOR: hand; HEIGHT: 233px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7GgtoKpGhk3bvT2peNZ2gtgvVmGH3Io1YdU7l1SH6xJ_z3PJzTEPuwCY_c1rm5kDDEFuk632bTWEvOlPkEKcesDv6_sAVQGve9t8EwiM1PZGbLv2dg9SXncapnTvo9vYVKe3u6XjP63I/s400/kahvalt%C4%B1.jpg" border="0" /></a> <div>Çünkü her kahvaltı çocukluğuma yaptığım bir yolculuk..</div><br /><br /><br /><div>Kızarmış ekmek kokusu, mis gibi yabani çilek reçeli, peynirler, domatesler, zeytin, yumurta, tereyağ ve bal.. Yeni demlenmiş çayın kokusuyla ekmeğin kokusu birbirine karışırdı, o sırada televizyondan sevdiğim bir çizgifilmin sesi gelirdi. </div><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoCNiI2FIkTBJ0RnxV_mmMDnq_STVuYE1Q-KUw5EgKWoQvcM39fzdSd41oexXrB099iy4gJUDLKoqrwH8j560gewvZuuRN6m90fM_gTk9Vb_kMQ6eYDrdo4qHiuNJcqtsTa_TJCgnnxJA/s1600-h/kahvalti.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337978861909811410" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoCNiI2FIkTBJ0RnxV_mmMDnq_STVuYE1Q-KUw5EgKWoQvcM39fzdSd41oexXrB099iy4gJUDLKoqrwH8j560gewvZuuRN6m90fM_gTk9Vb_kMQ6eYDrdo4qHiuNJcqtsTa_TJCgnnxJA/s400/kahvalti.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><div>Bu sabah kahvaltımı yaparken bir an olsun o günlere dönebilmek için bir çizgi film izledim, ve yine o çocukluğumdaki tadı alabildim kahvaltımdan, biraz şımardım masumlaştım.. O günleri bir kahvaltı tabağında , bir çay bardağında bulmak güzeldi....</div><br /><div>Sevgiler..</div><br /><div><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0d7nAwtbFykshufhyJDucg4sXxLPjQGJL9JzROHTHCO8lIi5o_cs0yvxfdFOVkVmmRnv3tkXFV6zU7dNdR10xJCuzqZelaGUVovVUUAmpbj4RyKBdRtvAN9xTLzDI95-N1SvK4pXmLC8/s1600-h/candy41.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337978748232848162" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 318px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0d7nAwtbFykshufhyJDucg4sXxLPjQGJL9JzROHTHCO8lIi5o_cs0yvxfdFOVkVmmRnv3tkXFV6zU7dNdR10xJCuzqZelaGUVovVUUAmpbj4RyKBdRtvAN9xTLzDI95-N1SvK4pXmLC8/s400/candy41.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><div></div><br /><br />Şeker kız Candy<br /><br /><div><br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdGaxufgb3RjZE21Xyv80Wj8zTGQxif-82D7IAYA6mxLlsG31dKoLVj1SekRewT6PHguHTSBjvuQ6fXJZFrustf2EPYOt5fbcbPWMautF3WtIuqi0UvqVCnqwlckpIT8a_b5NTV2MHn_w/s1600-h/heidi_and_joseph_by_abnormalchild.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337978555285123234" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 340px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdGaxufgb3RjZE21Xyv80Wj8zTGQxif-82D7IAYA6mxLlsG31dKoLVj1SekRewT6PHguHTSBjvuQ6fXJZFrustf2EPYOt5fbcbPWMautF3WtIuqi0UvqVCnqwlckpIT8a_b5NTV2MHn_w/s400/heidi_and_joseph_by_abnormalchild.jpg" border="0" /></a><br /><br />Heidi</div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div>Resimler:www.deviantart.com</div></div></div>Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com41tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-65088886147442035502009-05-19T00:53:00.000-07:002009-05-19T00:59:42.146-07:00DÜNYANIN EN BÜYÜK LİDERİ, KURTARICIMIZ.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKZRZecjjuFnw6oM-N0pBkuXedGcfFTmO0pgA6wjsdkZgNQ_MsrN8EkeH_DSidVPlSFPwXPE0SMgjIWCo_Py9waFK7vMfSA7lMYYnubvVYhYWjgMuiMBMdfcnXkrE71QPjsEBI4AuWo2M/s1600-h/Img004_ataturk_00010005.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337440720411299106" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 292px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKZRZecjjuFnw6oM-N0pBkuXedGcfFTmO0pgA6wjsdkZgNQ_MsrN8EkeH_DSidVPlSFPwXPE0SMgjIWCo_Py9waFK7vMfSA7lMYYnubvVYhYWjgMuiMBMdfcnXkrE71QPjsEBI4AuWo2M/s400/Img004_ataturk_00010005.jpg" border="0" /></a><br /><div>YURDUMUZUN KURTARICISI, İLKELERİYLE KARANLIĞI AYDINLATAN, DÜNYANIN EN DEMOKRATİK VE EN BARIŞÇI LİDERİ ATATÜRK'ÜN 129. DOĞUM GÜNÜ KUTLU OLSUN.</div>Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-40036177774581451792009-05-16T09:46:00.000-07:002009-05-18T13:46:29.889-07:00HAMUR KIZARTMASI (Muzlu pudingle)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDHN-9yqOalPULeX7Fz93eARvrr-rTz7EP5HwV2adueOH9jI5dPsxJ9SNnxDF5VWGny-4snUOR-6mY4pCiK2AxFaus098ZvL93M6et_88FIlWMz4iDqVBnPpAsOmEjwIFxPwEWs8zgh3g/s1600-h/P1010106.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5336466565364875154" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDHN-9yqOalPULeX7Fz93eARvrr-rTz7EP5HwV2adueOH9jI5dPsxJ9SNnxDF5VWGny-4snUOR-6mY4pCiK2AxFaus098ZvL93M6et_88FIlWMz4iDqVBnPpAsOmEjwIFxPwEWs8zgh3g/s400/P1010106.JPG" border="0" /></a> 1 yumurta<br />1 çay bardagi yogurt<br />1 kaşık toz maya<br />1 çay kasigi tuz<br />aldigi kadar un(yumusak bir hamur elde edinceye kadar)<br /><div></div><br /><br /><div>Yukardaki tarifle hazırladığım mayalandırdığım hamurlardan küçük ekmekçikler yapıp kızarttım.(Ceviz büyüklüğünde) Aslında amacım kahvaltı yanında onları peynir ve zeytinle mideye indirmekti fakat, canım bir anda tatlı çekti. Ve ekmekleri bıçakla bölüp arasına</div><br /><br /><div>1 su bardağı süt</div><div>1 kaşık pirinç unu</div><div>1 kaşık şeker</div><div>1 adet muz<br /><br /></div><div>ile hazırladığım pudingi kattım. Sonuç fena değildi doğrusu , tadı bir çeşit tatlıyı andırıyordu, denemeye değer..</div><div>Sevgiler..</div>Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-55269340428197896402009-05-14T11:41:00.000-07:002009-05-14T12:29:35.080-07:00HAYAL LİSTESİ-MİM<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg215kRlBvTKjUfJ6qHOICfggL2-Up2HCMH9MKRMOw9bWENumenVx9qSmYbUJbmCdKQsk3Oni1wHcZ_lZGauhqtKnmLF_EXtOBphuWYXs_1vxc4YvQGmbWxaHg7_fm99ZDcCwoMGOwAYoE/s1600-h/siir.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5335762580272962738" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 304px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg215kRlBvTKjUfJ6qHOICfggL2-Up2HCMH9MKRMOw9bWENumenVx9qSmYbUJbmCdKQsk3Oni1wHcZ_lZGauhqtKnmLF_EXtOBphuWYXs_1vxc4YvQGmbWxaHg7_fm99ZDcCwoMGOwAYoE/s400/siir.jpg" border="0" /></a> <div>Sevgili <span style="color:#ff0000;">Anka-Yansımalar</span> beni mimlemiş. Bir hayal listesi yazmam için. Hayal kurmak, yaşamaktan daha güzel geliyor bazen. Ben hayatımdan çok şikayetçi değilim ama, tüm hayallerim gerçekleşse bile , bu sefer de başka hayaller kurmaya başlardım:) Çünkü güzel olan hayal kurmanın kendisi benim için. İşte benim asla gerçekleşmeyecek uçuk hayal listem:<br /></div><div>1-Çok yedikçe zayıflamak:)<br /></div><div>2-İngiltere kraliçesi olmak:D<br /></div><div>3-Bazen görünmez olmak<br /></div><div>4-Hayvanlarla konuşabilmek<br /></div><div>5-Uçabilmek(Kendi kanatlarımla)<br /></div><div>6-Işınlanmak(Dünyada veya uzayda istediğim yere)<br /></div><div>7-Sihirli güçlerimin olması(Gülmeyin olamaz mı:))))</div><div></div><div>8-Bir gün beni Batman veya Süperman gibi bir süper kahramanın çok uzaklara kaçırması(Bu hayalimden emin değilim:)</div><div></div><div>9-Zorda kalan insanlara yardım edecek gücümün olması.<br /></div><div>10-Çikolata ve pasta dolu bir odada 1 gün mahsur kalmak:)hihihiiii.<br /><br /></div><div>Bu yazımı okuyan arkadaşlarım kendilerini MIMlenmiş sayarak , dilerlerse aynı konuyu yazsınlar. Çünkü hanginizi MIMleyeceğimi bilemiyorum. Hepinizi çok değerlisiniz. </div><div>Sevgiler</div>Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com27tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-80316937892222482202009-05-14T06:55:00.000-07:002009-05-14T07:06:56.874-07:00MELEĞİMİZ 1 YAŞINDA<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqGdF3hIi6v8hPyYwzpD2IlXWstTMiFDZx7gSumerJPGWVlXca7PISyetZVBcM90VpqqG_nacGpPZq1zKHVDU33u3HJ4USKRzjftEmaD3LW8DgOgxkboqqspA4iliDAyrRNvNY5ETm65E/s1600-h/P1000935.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5335679942362500610" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 309px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqGdF3hIi6v8hPyYwzpD2IlXWstTMiFDZx7gSumerJPGWVlXca7PISyetZVBcM90VpqqG_nacGpPZq1zKHVDU33u3HJ4USKRzjftEmaD3LW8DgOgxkboqqspA4iliDAyrRNvNY5ETm65E/s400/P1000935.JPG" border="0" /></a><br /><div>Yeğenim Elina 1 yaşına basmak üzere, gidecekleri için doğum gününü erkenden kutladık. Annem çok güzel bir doğum günü pastası yapmıştı.Fakat pastanın fotografını bir türlü yüklemedi sayfa. Zaten daha çok bizim bıcırığı çekmişiz:)</div><br /><div>Bakın cin gibi nasıl da bakıyor. Halasının bir tanesi..</div><br /><div>Nice mutlu huzurlu seneler geçir, ve hep sevdiğin insanlarla yaşa Elinacım:)</div><div></div><br /><div></div>Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-83673354823685182842009-05-06T12:09:00.000-07:002009-05-06T12:18:54.877-07:00YEĞENİM GELDİ:)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKQzFl85sr2sKYHLXlxCIu9ISwga-Nymqyp5zdJYl0liYj4Yh010CvB9kgc3y9-Oz3A66xJOFr2XbHimBuH8bpwCXPc0HEM-pXoGVYM4PsUf3yyhgEeeBVVKl5T9C62ROsh3rnUyGnxWo/s1600-h/P1010107.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5332791818424859426" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKQzFl85sr2sKYHLXlxCIu9ISwga-Nymqyp5zdJYl0liYj4Yh010CvB9kgc3y9-Oz3A66xJOFr2XbHimBuH8bpwCXPc0HEM-pXoGVYM4PsUf3yyhgEeeBVVKl5T9C62ROsh3rnUyGnxWo/s400/P1010107.JPG" border="0" /></a><br /><div>Canım Blog Dostlarım,</div><br /><div>Son zamanlardan mutluluktan havalardayım, yeğenim abim ve eşi yurtdışından birkaç haftalığına geldiler. Yeğenimi ilk kez görüyorum, o kadar çok bağlandım ki ona, nasıl ayrılacağımı kara kara düşünmeye başladım bile.</div><br /><div>İşte bu yüzden sayfama hiç uğrayamıyorum. Belki bir süre daha uğrayamayabilirim. Yokluğumu farkedip bana notlar bırakmanızsa beni çok duygulandırdı :). Yeğenime olan yoğun duygularımdan dolayı sanırım, bir de ayrılacağımız günlerin yaklaşmasından, herşeye gözlerim doluyor, çok duygusalım bugünlerde. </div><div>Bugünkü kahvaltı tabaklarımızı ekledim yazıma. Umarım sevdiğiniz insanlarla, hep sevgi dolu masalarda kahvaltı yaparsınız hayatınız boyunca...</div><div>Sizleri çok seviyorum yakında görüşürüz:)</div>Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com34tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-625279001239269822009-04-24T00:52:00.000-07:002009-04-24T01:01:41.627-07:00ŞEKERLİ VE TUZLU KURABİYELER<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje2uKidkgY-CoLlsfQHTUXiMRKObNGmncphz3KTJwbknbSoIvbitPtm3F04NvwIIUSwTRStp7RSgWjW4IVuBiUn2uUBnVjoRhmm4xhPmayVi897RT7sGLS_CblPnwNzs9IGful-VPHe_E/s1600-h/kurabiye.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5328163814339295378" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje2uKidkgY-CoLlsfQHTUXiMRKObNGmncphz3KTJwbknbSoIvbitPtm3F04NvwIIUSwTRStp7RSgWjW4IVuBiUn2uUBnVjoRhmm4xhPmayVi897RT7sGLS_CblPnwNzs9IGful-VPHe_E/s400/kurabiye.JPG" border="0" /></a> <div>Sevgili Acemi şef'in tarifiyle yaptığım kurabiyeler çok güzel oldu. Fakat ben fok şekli vermekte zorlandım ve kurabiyeleri gülen yüzlere çevirmek zorunda kaldım:) Aynı kurabiye hamurunu tuzlu ve mahlepli olarak da hazırlayıp, tuzlu örgü kurabiyeler yaptım. Acemi şefin tarifi için tıklayın: <div><a href="http://acemisef.blogspot.com/2009/03/fok-balg-kurabiye.html">http://acemisef.blogspot.com/2009/03/fok-balg-kurabiye.html</a></div><br /><br /><div>Acemi Şef'e tarifi için teşekkür ediyorum. Sevgilerrr.......:))))))</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMjXchFMnH_a707M1gVCGlZRtSjOK39Tl4WLiKwH80CSL4wMYDeVWj6hbgfijbjCWQijVk1PjLwXPEV_vNQan7wCKUvmr7PiUqiptNOqV2FACDEQf1OdDQmAUcVRtXepX3eKmP0LfDLSw/s1600-h/tuzlu.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5328163726151395266" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMjXchFMnH_a707M1gVCGlZRtSjOK39Tl4WLiKwH80CSL4wMYDeVWj6hbgfijbjCWQijVk1PjLwXPEV_vNQan7wCKUvmr7PiUqiptNOqV2FACDEQf1OdDQmAUcVRtXepX3eKmP0LfDLSw/s400/tuzlu.JPG" border="0" /></a><br /></div><br /><br /><div> </div>Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com40tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-16184540128280814402009-04-15T12:01:00.000-07:002009-04-15T23:52:30.838-07:00ÇİKOLATALI MUFFIN<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTk_G5uSaFCptoe5A88YMhxPC9-PF4Ui0hyfJ9ZbsKhs_2Kr7UtTen4MNdNaK2zcdlGlNSRfnPlUZ2YQaCF6voMFSK5GM1Zb9kXcBhPmn6XkGf5zAgN0ASdHPWYnNMaLxJzeBSTiBSNqM/s1600-h/n650178269_1526918_4684423%5B1%5D.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5324996062040039650" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTk_G5uSaFCptoe5A88YMhxPC9-PF4Ui0hyfJ9ZbsKhs_2Kr7UtTen4MNdNaK2zcdlGlNSRfnPlUZ2YQaCF6voMFSK5GM1Zb9kXcBhPmn6XkGf5zAgN0ASdHPWYnNMaLxJzeBSTiBSNqM/s400/n650178269_1526918_4684423%5B1%5D.jpg" border="0" /></a><br /><div><span style="font-family:trebuchet ms;">Merhaba, </span></div><br /><div><span style="font-family:trebuchet ms;">Daha önce yapmış olduğum browninin tarifini kullanarak muffinler yaptım. Fakat farklı olarak bitter çikolata kullandım ve meyvesiz yaptım bu defa. </span></div><div><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div><span style="font-family:trebuchet ms;">Kekin tarifi: <u><span style="color:#800080;"><a href="http://mutfaktakideli.blogspot.com/2009/03/visneli-brownie.html">http://mutfaktakideli.blogspot.com/2009/03/visneli-brownie.html</a></span></u></span></div><div><span style="font-family:trebuchet ms;"></span> </div><div><span style="font-family:trebuchet ms;">Sosu;</span></div><div><span style="font-family:trebuchet ms;"> Belki garip gelecek ama :pekmez ve tahin karışımı, ben çok yakıştırdım, denemeniz dileğiyle</span></div><div><span style="font-family:trebuchet ms;">Sevgiler:)</span></div><div><br /></div><div></div>Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com52tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-63758967100924457602009-04-09T09:38:00.000-07:002009-04-09T11:34:05.681-07:00KİLO VERME HİKAYEM..<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgsrKOdLve-YwrnQCZSC9L34-l5MYulCpRIGemYlS5Xf3Kzc2j8l3OS8xmjJNfNJy3FHDRHq_n5Cqv7XWzhZ5tLD9DKoz5GJ9nMkNCcmIPyHYRoAPMYUZ1gCNhS5ESmLQffCS_J2Tr_20/s1600-h/meyveler-karisik.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322739866714779378" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgsrKOdLve-YwrnQCZSC9L34-l5MYulCpRIGemYlS5Xf3Kzc2j8l3OS8xmjJNfNJy3FHDRHq_n5Cqv7XWzhZ5tLD9DKoz5GJ9nMkNCcmIPyHYRoAPMYUZ1gCNhS5ESmLQffCS_J2Tr_20/s400/meyveler-karisik.jpg" border="0" /></a> Bundan yaklaşık 4 yıl önce şimdiki halimden 10 kilo daha fazlaydım. Şimdi ideal kilomdayım. Diyetisyene gitmeye ihtiyaç duymadan 1 sene içerisinde yavaş yavaş 10 kilo verdim ve bir daha kilo almadım. Bunu da tok tutan yiyecekleri öğrenerek sağladım. Evet bu doğru, gerçekten bazı yiyecekler çabuk acıktırıyor: örneğin elmayı tokken yerseniz çabuk acıkıyorsunuz fakat yemek yemeden 5 dakika önce yerseniz, elma yediklerinizle beraber midenizde hacim kazanıyor ve çok uzun süre acıkmıyorsunuz. Her öğle yemeğinden önce bir elma yemek lazım bence,<br />ama tabi her zaman uygulamak zor.<br /><div></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKPyG7vDjIdf1pJfTA0SKwE__YGsLNDH5zPXraJvymPpbU2xmFIbWKBldHvBbEkJukC6sl2-0OUvammbbkdlLeA8ewazCzClZCkciB8xkhKffkcER4fsNVx_yRvc381YYpuGolJHOUQDo/s1600-h/balik.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322739767915213634" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKPyG7vDjIdf1pJfTA0SKwE__YGsLNDH5zPXraJvymPpbU2xmFIbWKBldHvBbEkJukC6sl2-0OUvammbbkdlLeA8ewazCzClZCkciB8xkhKffkcER4fsNVx_yRvc381YYpuGolJHOUQDo/s400/balik.jpg" border="0" /></a><br />Bakın beni tok tutup, sağlıklı kilo vermemi sağlayan yiyecekler nelerdi:<br /><div><span style="color:#006600;"><span style="color:#ff0000;">***</span>yemekten hemen önce yenen ELMA,(yemeği az yemenizi sağlıyor)</span> </div><div><span style="color:#006600;"><span style="color:#ff0000;">***</span>nane, kırmızı biber, zeytinyağı ve limonlu BROKOLİ SALATASI</span></div><div><span style="color:#006600;">AVAKADO salatası</span></div><div><span style="color:#006600;"><span style="color:#ff0000;">***</span>SOMON balığı, veya sevdiğiniz herhangi bir balık türü</span></div><div><span style="color:#006600;"><span style="color:#ff0000;">***</span>BADEM(acıktığımda ara öğün olarak ve çok az)</span></div><div><span style="color:#006600;"><span style="color:#ff0000;">***</span>YUMURTA(gerçekten uzun süre tok tutuyor)</span></div><div><span style="color:#006600;"><span style="color:#ff0000;">***</span>MEYVELİ, YULAFLI YOĞURT(evde kendim hazırlıyordum)</span></div><div><span style="color:#006600;"><span style="color:#ff0000;">***</span>HER TÜR ÇORBA- bir dilim ekmekle</span></div><div><span style="color:#006600;"><span style="color:#ff0000;">***</span>KAPUSKA(Lahana yemeği)</span></div><div><span style="color:#006600;"><span style="color:#ff0000;">***</span>TON balıklı salata</span></div><div><span style="color:#006600;"><span style="color:#ff0000;">***</span>kahvaltıda peynirle yenen KARPUZ</span></div><div><span style="color:#006600;"><span style="color:#ff0000;">***</span>Glisemik endeksi düşürülmüş esmer ekmek(Uno'nun var sanırım)</span> </div><div><span style="color:#ff0000;">***</span><span style="color:#006600;">Yoğurtlu ıspanak</span></div><div><span style="color:#006600;"><span style="color:#ff0000;">***</span>Kabak tatlısı(Kalorisi az bir tatlı)</span></div><div><span style="color:#006600;"><span style="color:#ff0000;">***</span>Fıstık fındık ezmesi(Şeker krizlerinde:)</span></div><br /><div>Sadece bunlar değil tabi ki, sağlıklı zayıflamak için yediklerimizi ne kadar çeşitli tutarsak o kadar iyi. Siz de kilo vermeye çalışıyorsanız lütfen yukardaki listeyi deneyin. Yerli yersiz acıkıyorsanız ve doymak bilmiyorsanız, sizi uzun süre tok tutan yiyeceklere yönelin derim..</div><div>Sevgiler...</div>Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com52tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-14973807726816823742009-04-08T12:18:00.000-07:002009-04-08T13:43:04.091-07:00Ben de MİMlendim:) EVİMDE EN SEVDİĞİM KÖŞESevgili ANKA(Yans<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD7emImOoQZ_ee8Htq8eAImx2ogWfW8QgWPzbCEKjoem-20Zzl875HKA9XnvFY07Szr5GwpqMHZAI44jdn3OIMlN8lUSiKOwySxCUMmOXSVtE5mboB0PsZ7o308WAFqdV98tbHqUP_cv8/s1600-h/The_Proud_Peacock_by_mala_maja%5B2%5D.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322412359832214722" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD7emImOoQZ_ee8Htq8eAImx2ogWfW8QgWPzbCEKjoem-20Zzl875HKA9XnvFY07Szr5GwpqMHZAI44jdn3OIMlN8lUSiKOwySxCUMmOXSVtE5mboB0PsZ7o308WAFqdV98tbHqUP_cv8/s400/The_Proud_Peacock_by_mala_maja%5B2%5D.jpg" border="0" /></a>ımalar) beni mimlemiş. Çok teşekkür ediyorum ona sıcacık sevgilerimi gönderiyorum:) Konu: evimde en sevdiğim yer.<br /><br /><br />Toprak kokusunu, doğayı çok seven biri olarak evimde en sevdiğim yer :bahçem..<br /><br />Bahçedeki çiçeklerin kokusu, orda içtiğim keyif kahvem, duvarda gezinen kediler..Kahvemi yudumlarken çıkıp geliveren bir akraba, arkadaş..Güneş, çiçekler, bazen sessizlik..<br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7JT9yyIunB4yktXAfsrkJvL0Hlqa9cZtzICVhiarqzMUhtAJFwexzce3_uHDRTiS0iqFeEE8HJimoqrUgiXDjn2Lt4bJiZyjgHwnZhqzDPmVm4CW3EIVn2CBR4tmkWtJzXyrujJZUj4I/s1600-h/The_Armchair_by_eulogy7x%5B1%5D.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322412965745418146" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7JT9yyIunB4yktXAfsrkJvL0Hlqa9cZtzICVhiarqzMUhtAJFwexzce3_uHDRTiS0iqFeEE8HJimoqrUgiXDjn2Lt4bJiZyjgHwnZhqzDPmVm4CW3EIVn2CBR4tmkWtJzXyrujJZUj4I/s400/The_Armchair_by_eulogy7x%5B1%5D.jpg" border="0" /></a><br /><br />Bahçeye çıkmadığım zamanlarda en sevdiğim 2. yer:mutfak. Tabii ki yemek yapmayı sevdiğim için. Bir de yeni birşeyler üretirken huzur duymamdan.<br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBkn0cpImLgDALCf7iXFiezqXjtXOfeiNjAP0yUrUIjQwymLK-FDtmQjS__YGy1hpJ3L_l8ET4COwypazXvn9xl9Fio1DFTKj-qert0HpMBC2n8DcCJGLWwYBTXrhB14Zr_6x_cMbx7nQ/s1600-h/pembe+perde.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322411736486603778" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 268px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBkn0cpImLgDALCf7iXFiezqXjtXOfeiNjAP0yUrUIjQwymLK-FDtmQjS__YGy1hpJ3L_l8ET4COwypazXvn9xl9Fio1DFTKj-qert0HpMBC2n8DcCJGLWwYBTXrhB14Zr_6x_cMbx7nQ/s400/pembe+perde.jpg" border="0" /></a><br /><br />Son olarak da yatak odam, yatak odamdaki perdelerim pembe, perdeler kapalı olsa bile güneş perdenin rengini içeri yansıtıyor; içerisi pembeye boyanıyor. Yani umudun rengine..<br /><br /><br /><br /><br />Bana düşündürttüklerin için çok teşekkürler Ankacım:) Umarım içimizde, kalbimizde pembe perdeli odalarımız olur hep..<br /><br /><br /><br /><div><br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGdElvyRwS5VFLghmSNHCXUetTMjqf4h_sk0RBztzGdHCDmd-1azzQr1gHCfrIGNk9ZIOdbjjfQmU-GL1tz3t2Zd-SfjqZt-rrI4BCcxnQ2uEOEtZdNbajb7u-01ZxG2kS5snYrunxNRM/s1600-h/%C3%A7i%C3%A7ooo.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322411096737215346" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGdElvyRwS5VFLghmSNHCXUetTMjqf4h_sk0RBztzGdHCDmd-1azzQr1gHCfrIGNk9ZIOdbjjfQmU-GL1tz3t2Zd-SfjqZt-rrI4BCcxnQ2uEOEtZdNbajb7u-01ZxG2kS5snYrunxNRM/s400/%C3%A7i%C3%A7ooo.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /></div><div></div><div></div><div></div><div><a href="http://www.deviantart.com/">http://www.deviantart.com/</a></div><div></div></div>Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-77495246785971684602009-04-07T11:20:00.000-07:002009-04-07T11:31:38.879-07:00*BAHAR MANZARALARI*<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDIm2-hAiw_IxwOwQf7dNhfH7Ykvvj3VQLy1h15p7kM85ir0SUehe5QwHusrNXLXpZA2vvxtsMp-7AoNxh9OVcK-2PZBCbzUNhGvWEhSn0j8e9ZsIU0512YU4f0-0sETF1cz_96Qj0RNo/s1600-h/Cherry_Blossom_.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322018143573406530" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 302px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDIm2-hAiw_IxwOwQf7dNhfH7Ykvvj3VQLy1h15p7kM85ir0SUehe5QwHusrNXLXpZA2vvxtsMp-7AoNxh9OVcK-2PZBCbzUNhGvWEhSn0j8e9ZsIU0512YU4f0-0sETF1cz_96Qj0RNo/s400/Cherry_Blossom_.jpg" border="0" /></a> <div>Çocukken tek kanallı dönemde teknik arıza sırasında, bir manavgat şelalesi resmi beliriverirdi ekranda. Ne güzel çizgi filmimi izliyorken birden o manzara çıkınca, o minicik boyuma bakmadan çok kötü küfrederdim:) Mahalledeki çocuklardan öğrenmiştim o küfürleri, annem duydukça sinirlenir kızardı:)</div><br /><br /><div>Bilgisayarımda 'sevdiğim resimler' dosyama bakarken iki fotograf buldum. Biri benim çektiğim Adana-Seyhan barajının görüntüsü. Çok güzel bir bahar günüydü o gün ve çok <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw4W9mkha8UO-JPVqvG6Ym7eE7HWpBtYdE7_JuLpyE3nOjjw0JnMPZBW1_j6h7qTLypCqFjrv6gczucfILFftFHas71of4xEvpkrNOVs-9z4z9WNMPpMKvVURKdz5oW74g16aJep0v49M/s1600-h/01102008142.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322017758010092722" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 250px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw4W9mkha8UO-JPVqvG6Ym7eE7HWpBtYdE7_JuLpyE3nOjjw0JnMPZBW1_j6h7qTLypCqFjrv6gczucfILFftFHas71of4xEvpkrNOVs-9z4z9WNMPpMKvVURKdz5oW74g16aJep0v49M/s400/01102008142.jpg" border="0" /></a>eğlenmiştim. Diğerini <a href="http://www.deviantart.com/">http://www.deviantart.com/</a> dan almıştım, baharın benim için en güzel simgesi, kiraz çiçekleri.. Bakmak bana huzur verdi sizlerle paylaşmak istedim. Ama teknik arızadan değil inanın:)))))</div><br /><br /><br /><div><br /><br /><div> </div><div> </div><div> </div><div>Adana-Seyhan barajından küçük bir bölüm</div></div>Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-9668477002421062482009-04-03T12:28:00.000-07:002009-04-06T03:23:31.553-07:00KREMALI TART<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNBIY6-Ib7BvuYMm8dxgD3w9pXw-bBQfYM0Sd0pBoS7OgY6X_-V8Xj6gX6n5QJHNmqDnnOlQKpf8kx7geiF9k-5accjWWRHYwMwqwmbU2111A_mVnLh9mhVAm_gtGSbv0yhd9Edas8tIc/s1600-h/tart.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320556946374822930" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNBIY6-Ib7BvuYMm8dxgD3w9pXw-bBQfYM0Sd0pBoS7OgY6X_-V8Xj6gX6n5QJHNmqDnnOlQKpf8kx7geiF9k-5accjWWRHYwMwqwmbU2111A_mVnLh9mhVAm_gtGSbv0yhd9Edas8tIc/s400/tart.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br />Son zamanlarda hep sevdiğim şeyleri yapıyorum mutfakta. Sanki bu konuda biraz şımarmaya başladım. Sanırım yakında diyete girmem gerekecek:)<br /><br /><br /><br /><div>Tart hamurunu yaptıktan sonra üstünü neyle süslersen süsle süper oluyor. Yapılışı da çok kolay. </div><br /><br /><div>Hamuru: </div><br /><div>1 yumurta</div><br /><div>1 çay bardağı süt</div><br /><div>3 yemek kaşığı dolusu tereyağ</div><br /><div>yarım çay kaşığı karbonat</div><br /><div>vanilya</div><br /><div>un(hepimizin bildiği şey; un kulak memesi kıvamına gelene kadar ekleniyor)</div><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5z6ve_L4Lc-xzAzk7fUK0c66zWvKKIppBPfXWZPHkm3cqInv-rMsM-Np0ENt5eKmJyE1C5wpvcxR4Dym7p_gsM169t8S5rlxwWbrO-awnQgNFDB_yWLraJ0Bn4heGW3XjLodMHHCuIH0/s1600-h/tart2.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320558131680832930" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5z6ve_L4Lc-xzAzk7fUK0c66zWvKKIppBPfXWZPHkm3cqInv-rMsM-Np0ENt5eKmJyE1C5wpvcxR4Dym7p_gsM169t8S5rlxwWbrO-awnQgNFDB_yWLraJ0Bn4heGW3XjLodMHHCuIH0/s400/tart2.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br />Hamur zaten az oluyor. Bu hamuru yuvarlak borcama yaydım, 150 derecede pişirdim. Fırından çıkartıp soğuttuktan sonra şu kremayı ekledim:<br /><br /><br /><br /><div>Kreması:</div><br /><div>2 su bardağı süt</div><br /><div>1 su bardağı şeker</div><br /><div>3 yemek kaşığı dolusu un</div><br /><div>1 bardak kremşanti</div><br /><br /><div><br /><div>Kremada nişasta hiç kullanmadım, sadece un.. Krema soğuduktan sonra kremaya 1 bardak krem şanti ekleyip iyice karıştırdım. Kekin üstüne yaydıktan sonra küçük çikolata parçalarıyla süsledim.Aslında üstü çok daha yaratıcı bir şekilde süslenmeli. Fakat hiç zamanım yoktu böyle yapıverdim işte:) Dolapta biraz soğutup servis yaptım.</div><br /><p>Sevgiler:)</p></div>Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-69965894330514921682009-04-02T02:49:00.001-07:002009-04-02T03:48:33.791-07:00BAKLAVA YAPTIM!!!!!!:Dİnsana mutluluk veren bir hava var dışarda, görseniz her yerde <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqAvp8yc79gh2GzYzBQj0-gDCs8vsSymKSRlb0pTZsDkpFwPBU8WtGYvMpAKJtDXKuun1SN4iUaa7fo12inqG-UV_9o68o5yA4HLxS9EODJTFy5aojcHmhMWALO_nNcV__20oXjaZK3VU/s1600-h/baklava2.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320029209252449346" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqAvp8yc79gh2GzYzBQj0-gDCs8vsSymKSRlb0pTZsDkpFwPBU8WtGYvMpAKJtDXKuun1SN4iUaa7fo12inqG-UV_9o68o5yA4HLxS9EODJTFy5aojcHmhMWALO_nNcV__20oXjaZK3VU/s400/baklava2.JPG" border="0" /></a> dalları yeşermiş erik, kayısı ağaçları sanki yeni birşeylerin habercisi. Bu güzel bahar aylarında hep iştahım açılır benim, ve bir-iki kilo alır ,yazın geri veririm.<br />Yine iştahımın açık olduğu bir gün bu baklavayı yaptım. İlk defa denediğim için bazı teknik hatalar yapmadım değil:) Yine de beklediğimden iyi oldu. Çok güzel kabardı. Bakın tarifini nerden aldım:<br /><a href="http://www.uzmantv.com/baklava-icin-hamur-nasil-mayalanir">http://www.uzmantv.com/baklava-icin-hamur-nasil-mayalanir</a><br /><br />Çok güzel bir kaynak, videonun altında da dilimlenmesinden şerbetine kadar baklavayla ilgili pek çok video var.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-3YZacn0SLUWJliS5D7YHlPn4QK6SSquR__asi4TtQ-sw1sgk6Yq78ijpFiP6WMQu7d1-CLeCPo_59KsHYN13I9qqmyXBaMR7sU7krLwkM8ntqQV0pEMiA8OsnoFLbWHjilnP9AZ6wpk/s1600-h/BAKLAVA.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320029124211375954" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-3YZacn0SLUWJliS5D7YHlPn4QK6SSquR__asi4TtQ-sw1sgk6Yq78ijpFiP6WMQu7d1-CLeCPo_59KsHYN13I9qqmyXBaMR7sU7krLwkM8ntqQV0pEMiA8OsnoFLbWHjilnP9AZ6wpk/s400/BAKLAVA.JPG" border="0" /></a> Yufkaları videodaki gibi açtım fakat tepsim küçük bir borcamdı, sığsın diye çok fazla açmadım ve yufka biraz kalın oldu. Benim size tavsiyem siz açabildiğiniz kadar açın ve büyük bir tepsiye yayın ki daha ince olsun. Daha ayrıntılı bilgi için sizi kaynaklarıma yönlendirmem daha doğru olacak. Hepinizi öpüyorum.<br />Sevgiler:)<br />Bütün detaylar aşağıda tıklayıp izleyebilirsiniz.<br /><br /><br /><br /><br /><a href="http://www.uzmantv.com/baklava-icin-yufka-nasil-acilir">http://www.uzmantv.com/baklava-icin-yufka-nasil-acilir</a><br /><a href="http://www.uzmantv.com/baklava-icin-hamur-nasil-mayalanir">http://www.uzmantv.com/baklava-icin-hamur-nasil-mayalanir</a><br /><a href="http://www.uzmantv.com/baklava-serbeti-nasil-hazirlanir">http://www.uzmantv.com/baklava-serbeti-nasil-hazirlanir</a><br /><a href="http://www.uzmantv.com/iyi-bir-baklava-icin-kac-kat-yufka-serilir">http://www.uzmantv.com/iyi-bir-baklava-icin-kac-kat-yufka-serilir</a><br /><a href="http://www.uzmantv.com/baklava-nasil-dilimlenir">http://www.uzmantv.com/baklava-nasil-dilimlenir</a><br /><a href="http://www.uzmantv.com/baklava-nasil-serbetlenir">http://www.uzmantv.com/baklava-nasil-serbetlenir</a><br /><a href="http://www.uzmantv.com/baklava-nasil-pisirilir">http://www.uzmantv.com/baklava-nasil-pisirilir</a><br /><a href="http://www.uzmantv.com/baklava-icin-yufka-nasil-hazirlanir">http://www.uzmantv.com/baklava-icin-yufka-nasil-hazirlanir</a>Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com63tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-72409055500342334102009-03-30T11:18:00.000-07:002009-03-30T11:32:53.739-07:00PATATES SALATASI VE BARBUNYA<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8aRhGxEh5_O5_KAtbGuxewJNNIq2gtwrfNsc2WwfK-vutR09uCbau_vviwzd-4YA-SGc82LLsFBYC3bzczleS52FBQL2sJRz1q_MUrkJ6vzpMdYQBTgyLCybCE-DeTGj6WroFoIEnb20/s1600-h/patates1.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5319050020421015666" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8aRhGxEh5_O5_KAtbGuxewJNNIq2gtwrfNsc2WwfK-vutR09uCbau_vviwzd-4YA-SGc82LLsFBYC3bzczleS52FBQL2sJRz1q_MUrkJ6vzpMdYQBTgyLCybCE-DeTGj6WroFoIEnb20/s400/patates1.JPG" border="0" /></a><br /><div><div>Bugünlerde iştahım bir açıldı pir açıldı. Bu gidişe bir dur demek lazım ama nasıl? Aklıma bol sebzeyle yaptığım patates salatası geldi. Annemin yaptığı barbunya yemeğinin yanında biraz patates salatası yapmaya karar verdim. </div><br /><br /><div></div><br /><br /><div>Malzemeler:</div><br /><br /><div>3 adet iri patates</div><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV8jghECr6fhDTX_zi4FhVJ1e8iSRcwTK9AJp_BBIayX0H7mmrFTxFtfTobrwMOEDqOmAHUIH3tIuIHhwlZcIEfIk4_PDxvVGMnPAffMMwI4VguiEz-iKPsfnXZ9rqOyWvdl0GWPsDKTc/s1600-h/patates2.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5319049930376982834" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV8jghECr6fhDTX_zi4FhVJ1e8iSRcwTK9AJp_BBIayX0H7mmrFTxFtfTobrwMOEDqOmAHUIH3tIuIHhwlZcIEfIk4_PDxvVGMnPAffMMwI4VguiEz-iKPsfnXZ9rqOyWvdl0GWPsDKTc/s400/patates2.JPG" border="0" /></a><br /><div>Yeşil soğan, sarmısak</div><div> </div><div> </div><div>Maydanoz, dereotu</div><br /><br /><div>Marul</div><br /><br /><div>1 iri domates</div><br /><br /><div>Mor lahana</div><br /><br /><div>Limon suyu</div><br /><br /><div>Sumak, kırmızı biber, tuz, kimyon ve zeytinyağı</div><br /><br /><div></div><br /><br /><div>Haşlanan patatesleri , kıydığım diğer sebzelerle harmanlayıp baharat, limon suyu ve zeytinyağını da ekledim. Özlemişim doğrusu bu salatayı. </div><br /><br /><div>Görüşmek üzere:)</div><br /><br /><br /><br /><div></div></div>Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-13745437915000062112009-03-25T05:47:00.000-07:002009-03-25T06:11:14.541-07:00ISPANAKLI TEREYAĞLI PİLAV<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb-I2wXY0e45dWvz1TmqgwqA-UYrOQMkEwumnrQPkTSFh0HDLZEi7Qjpg8u22aCODls9twETzMwFNwF7zbfAPAgytO2uBpvHNIAqh5JhZuRfvUUcBAx2MA3QHfs-yVkrJpMaKd8VrUS54/s1600-h/pilav.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5317107900290339186" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb-I2wXY0e45dWvz1TmqgwqA-UYrOQMkEwumnrQPkTSFh0HDLZEi7Qjpg8u22aCODls9twETzMwFNwF7zbfAPAgytO2uBpvHNIAqh5JhZuRfvUUcBAx2MA3QHfs-yVkrJpMaKd8VrUS54/s400/pilav.jpg" border="0" /></a><br /><div>Selamlar,</div><div>Ispanağın dolapta çok fazla kalmasına dayanamıyorum doğrusu. Tadından tazeliğinden birşey kaybetmesini istemiyorum. Ispanağın kokusunu ve lezzetini çok seviyorum. Pilavı da çok sevdiğimden ikisini bir tabakta buluşurmak istedim:) (çöpçatanlık gibi ..)</div><div> </div><div>Pirinci tereyağda kavurup suyunu ekledim ve hafif ateşte pişirdim. Pilavı bildiğiniz pilav tarifiyle yaptım; 1 bardak pilava 1,5 bardak su ölçüsüyle. </div><div> </div><div>Ayrı bir kapta soğanı kavurup üstüne ince ince kıydığım ıspanakları ekleyip çok az pişirdim. Kavrulmuş ıspanağı pilava ekledim. Ve rengiyle tadıyla güzel bir pilav elde ettim.Umarım dener ve beğenirsiniz. </div><div>Sevgiler:)<br /></div><div></div>Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com27tag:blogger.com,1999:blog-3864323857998969012.post-31643583417006656862009-03-14T03:21:00.000-07:002009-03-21T08:57:34.127-07:00ÇİKOLATALI VİŞNELİ BROWNIE<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0LdJ3rzjO2BCG2ANzaH2e0_31rpMFSDGK-8BLALBdYWHlEl-6tcMOH8xA7fD10eknlCY_Np69X7rXRjMS6psptgUezSwM7uxqbJKzrZHpFo_7A22gJJOmPCW-JLAdz8IwfQKyYi8pYXs/s1600-h/browni.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5312987824801366594" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 363px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0LdJ3rzjO2BCG2ANzaH2e0_31rpMFSDGK-8BLALBdYWHlEl-6tcMOH8xA7fD10eknlCY_Np69X7rXRjMS6psptgUezSwM7uxqbJKzrZHpFo_7A22gJJOmPCW-JLAdz8IwfQKyYi8pYXs/s400/browni.jpg" border="0" /></a><br /><div><span style="color:#000000;">Bu hafta bloguma bir şey eklemeye vakit bulamadım. Nihayet şimdi browni tarifimi yazıyorum:)<br /><br />4 yumurta<br />1 çay bardağı süt<br />1 su bardağı sıvı yağ<br />1 su bardağı şeker<br />2 su bardağı un</span></div><div><span style="color:#000000;">Kabartma tozu<br />3 kaşık kakao, 1 paket Nestle sıcak çikolata tozu<br /><br /><span style="color:#ffffcc;">Hamur hazırlandıktan sonra eklenecekler:</span><br />Sütle eritilmiş bitter çikolata (Yaklaşık 100 gram, yani bir büyük çikolata paketinin nerdeyse tamamı)<br />1 küçük kase vişne reçeli(hangi reçelden eklemek isterseniz onu ekleyebilirsiniz)<br />1 küçük kase dövülmüş fındık(veya ceviz)</span></div><br /><div><br /><span style="color:#000000;"><span style="color:#ffffcc;">Kek piştikten sonra:<br /></span>Kekin üzerine çikolata sosu sürüyoruz.<br /><br /><br />Unla kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırıp karışıma eklerseniz kek daha iyi kabarıyor. Kekin kalın görünümlü olması için küçük kare borcamda pişirdim. Fırının derecesi 150 olmalı, kekin pişme süresi 30 dk civarında. Kekin kıvamı yumuşak olduğundan fırının kapağını asla açmıyoruz yoksa pofuduk kekimiz çöker.<br />Denemenizi tavsiye ederim. Bu benim 5 senedir sıksık yaptığım bir tarif, beni hiç yanıltmadı, öptüm hepinizi, sevgiler:)</span></div>Esra'nın Mutfağıhttp://www.blogger.com/profile/15902636069231767208noreply@blogger.com34