Bugünlerde iştahım bir açıldı pir açıldı. Bu gidişe bir dur demek lazım ama nasıl? Aklıma bol sebzeyle yaptığım patates salatası geldi. Annemin yaptığı barbunya yemeğinin yanında biraz patates salatası yapmaya karar verdim.
Malzemeler:
3 adet iri patates
Yeşil soğan, sarmısak
Maydanoz, dereotu
Marul
1 iri domates
Mor lahana
Limon suyu
Sumak, kırmızı biber, tuz, kimyon ve zeytinyağı
Haşlanan patatesleri , kıydığım diğer sebzelerle harmanlayıp baharat, limon suyu ve zeytinyağını da ekledim. Özlemişim doğrusu bu salatayı.
Görüşmek üzere:)