Mantı hamuru tarifi

Gerekli malzeme
3 su bardağı un
2 yumurta
Tuz
1 su bardağı su


Un ve tuzu harmanlayıp ortasını havuz gibi açın. 2 yumurtayı ve suyu azar azar ilave ederek pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru top şeklinde sarıp üzerini nemli bir bezle örtün ve yarım saat dinlendirin.

Az ye, spor yap; sonuç tatmin edici değil.

Arkadaşlarım merhaba:)
Nicedir yemek blogumu ihmal etmiştim, bugünlerde çok özlediğimi farkettim ve aranıza geri döndüm. Umarım her şey yolundadır. Birazdan yemek bloglarında sörfe çıkacağım.

Bu arada 1,5 ayda yemeği azaltıp bolca spor yapmama rağmen sadece 2 kilo vermiş bulunmaktayım. Spor yapmaktan kas yaptım fakat kilo vermekte eskisi kadar hızlı değilim. 4 kilo verirsem bunu bir pizzayla kutlayacaktım fakat henüz kendimi ödüllendirecek kadar çok kilo veremedim. Hızlı kilo vermede tavsiyelerinizi bekliyorum.

İngiltere yolculuğundan ilk kareler

Merhaba,
Yeni bir blog açtım beni artık ordan takip edebilirsiniz, ben de sizi izlemeye zevkle devam edeceğim. Öpüyorum hepinizi:)

Tıklayın:
http://www.yolculukvakti.blogspot.com/

HUZUR İKSİRİ

Hava sıcakken bile vazgeçemediğim huzur iksirim. Lavantalı limonlu nane çayım. Öncelikle bir limon ağacı bulmalıyız.(Bir çay yapmak için ne büyük zahmet!) Bahçede yoksa komşuların limon ağaçlarından birkaç yaprak koparın, büyük bir cezvede bir tutam taze nane ve bir çimdik (çok çok az ,fazla kaçırırsanız tadı kaçar)lavanta tohumunu limon yapraklarına ekleyip kaynatın. 5 dakika kaynadıktan sonra bir dilim limonun suyunu çaya ekleyin. Emin olun bu karışımı içtiğinizde size çok iyi geldiğini hemen hissedeceksiniz.

Tarifteki malzemeleri tekrarlıyorum:

Lavanta tohumu

Taze nane

Limon yaprakları

Limon suyu

Fotograf:www.deviantart.com

YOSUNBUKA'nın Mim'i

Blogundaki her yazıyı ,her tarifi büyük bir zevkle izlediğim Yosunbuka beni mimlemiş. Mim soruları da çok hoş, yazmak çok zevkli olacak. Ben de hemen yazayım bir mim dedim:)

Şu an kullandığım parfüm?
Tommy Hilfiger- Taze çiçek kokusu , tatlı bir gül kokusuyla karışık, herkese yakışacak kadar uyumlu br koku.

Kullandığım krem
Neutrogina- Özellikle vücut losyonunu deneyin, tek geçerim bebek gibi hissediyorsunuz kullanınca.

Şu an okuduğum kitap
Agatha Christy's Biography(Agatha Christy Biyografisi)

En son aldığım 3 ürün: Çilek:) T-shirt. Çikolata

En çok sevdiğim 3 dizi:
Sienfeld(çok eski bir dizi ama vazgeçemiyorum napim), Without a trace(Bu da eski), karşılaştığım Cnbc-e ve TNT dizilerini zaman zaman takip ediyorum.

Beni okuyanlar kendilerini mimlenmiş saysınlar, Sevgiler:)
Resimler: www.deviantart.com

BAHARDAN KALANLAR..

Adana'da kavurucu sıcaklar başladı, dışarı çıkıp eve döndüğümde ruhumla bedenim aynı yerde olmuyor!
Bahardan kalan fotoğrafları buldum, bloga eklememişim bunları. İçim huzurla doldu doğrusu. Gül, ateş çiçeği ve portakal çiçeklerine bakın ve içinize çekin kokusunu derin derin..
Sevgiler.









Bahçede bulduğum kaplumbağa

GRILLDE KÖFTELER

Ben grilleri hep mutfakta fazladan yer kaplayan aletler olarak görmüşümdür. En son denememde yanıldığımı anladım. Grill buharıyla çok lezzetli bir et pişirdim, yağları da akıp gidince etin lezzeti de hafifledi. Ardından lezzet tamamlayıcısı olarak biraz domates ve biber de pişirdim. Sanırım grill artık mutfağımın bir köşesinde durmayacak.

Köfte;

Yarım kg kıyma

1 demet kıyılmış maydanoz

2 adet kıyılmış soğan

Bayat ekmek kırıntıları

Biber, tuz, kimyon

Sevgiler..